Si le principe de précaution est louable dans son principe, il semble aujourd’hui dévoyé de son ambition première. De fait, par des précautions excessives, un abus réglementaire et parfois une forme de populisme, le Vieux Continent est aujourd’hui en retard dans bien des domaines. Et si laisser le choix aux consommateurs était la solution ?
Mon premier article dans Forbes France, publié récemment ICI.